
如圖所示為發(fā)酵罐溫度測(cè)量和控制電路,。該電路由溫度測(cè)量電路,、控制電路,、報(bào)警電路三部分組成,。其方框圖如圖(a)所示,,電路如圖(b)所示,。溫度測(cè)量電路由測(cè)量電橋(R1,、R2,、W1,、Pt)、差分放大器A1,、有源低通濾波器A2,、3.5位數(shù)字表頭(0~1.999V)組成。
控制電路采用電磁閥的開關(guān)控制,,用冷卻水注入罐外水套中冷卻,,使溫度控制在發(fā)酵溫度(28±1℃)。比較器A3和接在同相端的控溫電位器W3等組成溫度比較判別電路,。當(dāng)測(cè)量溫度低于設(shè)定值時(shí),,比較器A3輸出高電平,相應(yīng)555電路因②腳為高電平而不發(fā)生狀態(tài)翻轉(zhuǎn),即③腳輸出低電平,,第二級(jí)555電路則因電源電路不通而不工作,;當(dāng)測(cè)量溫度高于設(shè)定溫度時(shí),比較器A3輸出低電平,,從而使555因②腳為低電平而發(fā)生置位,,③腳輸出高電平,同時(shí)下級(jí)555因開始時(shí)②腳為低電平而被置位,,3腳輸出高電平,,BG1導(dǎo)通,繼電器吸合,,電磁閥接通,,放水冷卻,進(jìn)行降溫,,同時(shí)發(fā)光二極管LED2亮(綠光),。
報(bào)警電路由比較器A4和蜂鳴電路組成。當(dāng)溫度超過29℃時(shí),,A4的反相端設(shè)定的電位與A2的輸出進(jìn)行比較后,,A4輸出高電平,使BG2導(dǎo)通,,發(fā)出蜂鳴報(bào)警聲,,同時(shí)告警燈LED3亮(橙光),以提醒值班人員注意排除故障,,使溫度控制在酵母菌最適合的范圍內(nèi),。
本電路可使溫度控制在28 1℃,,當(dāng)溫度超過29℃時(shí),,電路便發(fā)出聲、光報(bào)警信號(hào),,以提醒人們進(jìn)行適時(shí)處理,。