“洗碗是我最不喜歡做的家務(wù)活之一,,相信很多人都有同感,。為了‘逃避’洗碗,三年前我成為洗碗機(jī)的使用者,。三年下來,,每天離不開的一是手機(jī),再就是洗碗機(jī),。經(jīng)過高溫除菌和烘干的餐具潔凈如新,,從心理上便給人一種品質(zhì)、舒適的感受,,這也是包括我在內(nèi)的很多使用者對(duì)其推崇備至的原因,。也因此,,我堅(jiān)信洗碗機(jī)一定會(huì)成為中國廚房的標(biāo)配產(chǎn)品之一?!痹?018年9月10日由中國家電協(xié)會(huì)指導(dǎo),,中國家電網(wǎng)聯(lián)合京東商城主辦的“洗碗即正義 天生我要強(qiáng) 2018中國洗碗機(jī)行業(yè)高峰論壇”上,,京東廚衛(wèi)負(fù)責(zé)人葉勃從一個(gè)“過來人”的角度毫不吝嗇地抒發(fā)了自己對(duì)于洗碗機(jī)這一產(chǎn)品的喜愛,。
風(fēng)口降臨:京東洗碗機(jī)五年銷售規(guī)模翻100倍
據(jù)葉勃介紹,過去三年京東洗碗機(jī)產(chǎn)品銷售年復(fù)合增長率超過200%,;2018年,,在廚電市場宏觀環(huán)境表現(xiàn)欠佳的情況下,京東洗碗機(jī)預(yù)計(jì)年度規(guī)模將突破10億元,。
“隨著80,、90 后消費(fèi)時(shí)代的到來,我們的生活觀念發(fā)生了很大變化,,消費(fèi)者追求更舒適和健康的生活方式,,而洗碗機(jī)能夠解放雙手,把飯后時(shí)光留給陪伴家人,、發(fā)展個(gè)人興趣等,,成為洗碗機(jī)走入家庭的內(nèi)因驅(qū)動(dòng)?!比~勃分析認(rèn)為,,“此外,近年來,,我們見證了洗碗機(jī)不斷實(shí)現(xiàn)技術(shù)升級(jí),,特別是越來越本土化的設(shè)計(jì),解決了其清洗時(shí)間長,、碗籃設(shè)計(jì)不合理,、安裝繁瑣等不符合國人習(xí)慣的問題,為洗碗機(jī)植根國內(nèi)培育了適宜的土壤,。再者,,臺(tái)式、水槽式,、獨(dú)立式,、嵌入式等多元化選擇豐富了消費(fèi)者的安裝環(huán)境需求,大家不必‘削足適履’,,種種便捷正在為洗碗機(jī)普及鋪平道路,。”
消費(fèi)者對(duì)洗碗機(jī)態(tài)度的“水漲船高”也可從其在京東家電品類中所占地位的“擢升”過程中略窺一斑--2010年,,消毒柜與洗碗機(jī)作為集合類目出現(xiàn)在京東家電品類細(xì)分列表中,,2012年銷售規(guī)模僅為百萬元左右,;及至2014年,洗碗機(jī)異軍突起,,年度規(guī)模超千萬元,;及至2016年3月,京東將洗碗機(jī)劃歸獨(dú)立的三級(jí)類目,,同年,,洗碗機(jī)在京東平臺(tái)創(chuàng)造了“6.18銷售同比增長超300%”,“雙11當(dāng)天銷量破萬”的“雙料奇跡”,;而在本屆論壇,,葉勃更拋出了“2018年規(guī)模預(yù)計(jì)突破10億元”的驚喜“彩蛋”。
“我們統(tǒng)計(jì)了平臺(tái)從2016年1月至2018年8月的洗碗機(jī)關(guān)鍵詞搜索,,發(fā)現(xiàn)其流量增長超過80倍,,可見洗碗機(jī)受關(guān)注程度的漸次走高?!比~勃還指出,,“其中,水槽洗碗機(jī),、免安裝洗碗機(jī)等成為新品類熱詞,。”
品牌快速突入 消費(fèi)逐漸分層
隨著洗碗機(jī)消費(fèi)熱情的高漲,,2018年京東洗碗機(jī)步入發(fā)展快車道,。據(jù)悉,目前京東已累計(jì)引入洗碗機(jī)品牌超82個(gè),,其中既包括米勒,、西門子、松下等進(jìn)口品牌,,也包括方太,、老板、華帝等專業(yè)廚電品牌,,還有海爾,、美的、云米等綜合品牌,。
葉勃介紹說,,“目前,洗碗機(jī)品牌格局呈現(xiàn)高度集中化,。以京東為例,,前五品牌可以占到整體銷售份額的92%左右。而在產(chǎn)品銷售結(jié)構(gòu)上,對(duì)比2017年,,嵌入式產(chǎn)品占比持續(xù)提升,,獨(dú)立式和臺(tái)式產(chǎn)品有所下降,而水槽洗碗機(jī)銷售份額在持續(xù)攀升,,這與行業(yè)逐漸認(rèn)可的‘臺(tái)式洗碗機(jī)是過渡性產(chǎn)品,,嵌入式才是未來主流’的觀點(diǎn)相一致。而從價(jià)位段來看,,2000-4000元仍是京東消費(fèi)者所接受的主流價(jià)格區(qū)間,。”
葉勃認(rèn)為,,目前在洗碗機(jī)選購上已經(jīng)呈現(xiàn)出較為明顯的消費(fèi)分層,?!半S著洗碗機(jī)技術(shù)成熟,,中低端產(chǎn)品能夠解決洗凈與烘干問題,同時(shí)洗碗機(jī)都具備高溫消毒功能,,比手洗更干凈衛(wèi)生,,因此普及型入門級(jí)臺(tái)式產(chǎn)品以及小容量嵌入式洗碗機(jī),都足以滿足消費(fèi)者日常洗碗需求,,價(jià)格也越來越平易近人,。而除了滿足基本功能,一些高端產(chǎn)品,,則加入了智能如自動(dòng)投放,、軟水、呵護(hù)洗,、果蔬洗,、除菌烘干、去除農(nóng)藥殘留等附加功能,,滿足中高端消費(fèi)個(gè)性化需求,,整體價(jià)格趨高?!?/p>
此外,,洗碗機(jī)傳統(tǒng)熱點(diǎn)銷售區(qū)域集中在北上廣深等大城市,而隨著消費(fèi)觀念的滲透,,二三線城市銷量開始發(fā)力,,如成都、蘇州,、重慶,、長沙、南京、沈陽等銷售增幅不斷擴(kuò)大,。
京東助力洗碗機(jī)普及浪潮降臨
作為重要的家電產(chǎn)品銷售通路,,京東近年來大力推動(dòng)洗碗機(jī)在中國消費(fèi)者中的普及?!拔覀儚?014年開始上線銷售洗碗機(jī),,便不斷引進(jìn)國內(nèi)外優(yōu)質(zhì)品牌豐富商品類型,并積極聯(lián)合國家家電研究機(jī)構(gòu)制定洗碗機(jī)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),,推動(dòng)洗碗機(jī)市場步入可持續(xù)發(fā)展的規(guī)范軌道,。此外,京東還連續(xù)舉辦了5屆洗碗機(jī)節(jié),,通過線下活動(dòng)體驗(yàn),、行業(yè)論壇等形式不斷培育和推廣洗碗機(jī)市場,取得了令人矚目的成績,。從2014到2018年,,京東洗碗機(jī)銷售規(guī)模增長100倍,推動(dòng)和引領(lǐng)著整個(gè)中國洗碗機(jī)市場的發(fā)展,,對(duì)于這一成績的取得,,我們十分驕傲!”
不過,,葉勃也提到目前中國洗碗機(jī)普及道路中仍有一些問題亟待解決,。
首先,消費(fèi)者對(duì)洗碗機(jī)健康,、節(jié)水,、衛(wèi)生等的認(rèn)知不足,還需要市場教育,?!拔覀兊南赐霗C(jī)普及率不及3%,而歐美國家這一比例在70%,,足以說明問題,。因此,還需要生產(chǎn)商,、渠道商,、政府相關(guān)部門、行業(yè)協(xié)會(huì),、以及媒體等的共同努力,。京東愿意承擔(dān)這樣的角色,帶領(lǐng)大家一起,,把洗碗機(jī)這種真正能提升消費(fèi)生活品質(zhì)的產(chǎn)品,,推向千家萬戶。”
另外,,我國居室及廚房的面積,、布局都比較復(fù)雜,甚至可以說是千變?nèi)f化,,這就需要更多的技術(shù)與產(chǎn)品創(chuàng)新,,解決不同安裝環(huán)境的需求?!熬〇|廚衛(wèi)陸續(xù)推出過熱水器安裝費(fèi)封頂?shù)确?wù)政策,,面對(duì)洗碗機(jī)的安裝問題,我們也在積極推進(jìn)解決,,希望為用戶提供更便捷的上門安裝服務(wù),。”
最后,,葉勃認(rèn)為,,洗碗機(jī)價(jià)格雖已有了相當(dāng)降幅,但還不夠親民,,需要有更多更普及型產(chǎn)品推向市場,。 “通過京東大數(shù)據(jù),我們也在為廠家提供數(shù)據(jù)支持,,希望創(chuàng)造更適于中國家庭,被全民消費(fèi)所接受的普及型‘爆款’,?!?/p>