奧維云網(wǎng)（AVC）全渠道推總數(shù)據(jù)顯示,，2018年冰箱市場零售量規(guī)模為3272萬臺,，同比下降3．1％，零售額達958億元,，同比增長2％,，表現(xiàn)不盡人意。進入2019年,，冰箱行業(yè)迎來新一輪競爭,，且愈加激烈，企業(yè)也進入考驗期,。
奧維云網(wǎng)：冰箱Q1量額雙降 整體市場需求不旺
4月21日，奧維云網(wǎng)（AVC）全渠道推總數(shù)據(jù)顯示,，2019年Q1,，冰箱市場零售量達636萬臺，同比下降3．0％,，零售額為191億元,，同比下降4．3％。整體市場呈現(xiàn)出需求不旺,，價格下探,，競爭加劇挑戰(zhàn)企業(yè)技術(shù)實力等特點。
在需求方面,，國家統(tǒng)計局撫養(yǎng)比相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,，中國人口老齡化日趨嚴重，整體來看不利于經(jīng)濟活力的釋放,，對于家電市場而言,，人口紅利的消失對耐用品消費也出現(xiàn)負面影響。加之當前冰箱市場保有量居高不下，市場嚴重依賴更新?lián)Q代,。更新需求釋放過程相對緩慢,，且冰箱產(chǎn)品的季節(jié)性特點逐漸減弱，市場節(jié)奏與促銷的相關(guān)度逐漸提升,。
在價格方面,，出現(xiàn)負增長主要有三重因素影響：首先，上游成本背景差異較大,。2017Q4上游成本處于快速上升通道,，而18Q4的上游成本迅速回落，傳導至零售終端,，19Q1成本壓力顯著低于同期,；其次，結(jié)構(gòu)升級空間收窄,。線下市場風冷對直冷的迭代基本結(jié)束,，對開份額持續(xù)收窄，法式和十字的升級節(jié)奏顯著放緩,；反觀線上,，直冷用戶大量存在，價格刺激更是直接帶來大量低端需求釋放,；第三,，結(jié)構(gòu)內(nèi)部的價格競爭激烈。兩三門產(chǎn)品價格接近觸底,，十字價格陷入價格增長瓶頸,，對開更是出現(xiàn)負增長。三重因素,，2019年冰箱行業(yè)在需求低迷的背景下,，價格增長勢必弱于同期，零售額增長壓力較大,。
業(yè)內(nèi)專業(yè)人士分析認為,，目前，我國城鎮(zhèn)家庭每百戶家電保有量基本趨于飽和狀態(tài),，但是盡管冰箱市場Q1整體表現(xiàn)需求不振,、價格下探，中國居民收入增速仍高于GDP增速,，高品質(zhì)消費仍是行業(yè)破局的重要出口,。
技術(shù)升級 高端創(chuàng)新是變革的不二法門
消費升級早已大勢所趨，家電高端化的“口號”也喊了幾年,。中怡康監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,，2018年8000元以上高端冰箱市場增幅在更高的基數(shù)上雖有所放緩,，但仍保持了20％以上增長，份額達到9．1％,。即使冰箱市場整體出現(xiàn)下滑,，但在高端冰箱市場依然保持了高速增長的態(tài)勢。
毋庸置疑,，技術(shù)升級,，針對高端市場的創(chuàng)新仍將是企業(yè)爭奪市場的不二法門。其中,，作為高端市場的一枝獨秀,，卡薩帝的成績一直穩(wěn)居NO．1。中怡康發(fā)布冰箱行業(yè)最新數(shù)據(jù)：截止到2019年第14周,，在1．5W－3W價位段,，卡薩帝冰箱的高端份額、同比增幅均第一,；在平均單價高達11492元的情況下,，卡薩帝冰箱仍然以行業(yè)最高均價占據(jù)市場首位，高端引領(lǐng)優(yōu)勢明顯,。
值得一提的是,，取得這樣優(yōu)異的成績，卡薩帝冰箱產(chǎn)品所具有的迭新迅速性,、超前性,、顛覆性有著密切聯(lián)系。在技術(shù)方面,，從氣懸浮無油動力科技,、紅外恒溫科技到MSA控氧保鮮科技和智慧家庭健康管理技術(shù)，卡薩帝冰箱一直以領(lǐng)先行業(yè)一個時代的原創(chuàng)科技引領(lǐng)高端用戶儲鮮生活迭代,；其中,，F(xiàn)＋自由嵌入式冰箱搭載的MSA控氧保鮮科技，目前已獲得德國檢測機構(gòu)VDE的保鮮認證,。其通過控制冰箱內(nèi)的氧氣濃度延緩食材氧化，測試結(jié)果顯示,，F(xiàn)＋冰箱可使保鮮效果延長8倍,。
其實不止是卡薩帝，在保鮮技術(shù)上創(chuàng)新的企業(yè),，剛發(fā)布不久的TCL X10冰箱也成為焦點,，其擁有的船凍級保鮮功能，留住高端食材本真味道,。X10冰箱首創(chuàng)＂藍點艙＂科技,，通過PCI超導急冷技術(shù)搭配環(huán)抱式瀑布風,，一鍵智控，實現(xiàn)5分鐘冰啤酒,，10分鐘凍鮮肉,，以極速時間鎖存食材營養(yǎng)與新鮮口感，開辟食材存儲極速冷凍的養(yǎng)護科技,，為高端食材提供了從冷凍到“船凍”級的保鮮養(yǎng)護,。AI智慧恒溫養(yǎng)鮮科技，以多點高精度雷達感溫,，智慧匹配多點獨立出風,，為食材打造新鮮自然的存儲空間。
還有美的的微晶一周鮮,，優(yōu)化了智能雷達感應的靈敏度,，能夠讓微晶艙內(nèi)置的五維立體感溫冰點探測器精準感知不同肉類不同部位的結(jié)晶狀態(tài)，針對不同食材的冰點進行精準的逆凍結(jié)規(guī)律智能送冷確保原鮮開創(chuàng)肉類保鮮“口感時代”,。
此外,，美菱的M鮮生冰箱采用升級的水分子激活保鮮技術(shù)2．0，讓食材可以在冰箱內(nèi)保持長時間的新鮮,。而熟食儲藏,、暖藏變溫，則可以進一步填充冰箱的性能,。
可以看出,，各家的保鮮技術(shù)雖然在技術(shù)方向上不盡相同，但都有其亮點和賣點,。而且,，在編者看來，科技的力量是無窮的,，技術(shù)創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的重要支柱,，更是企業(yè)實力的綜合體現(xiàn)，以用戶需求的技術(shù)創(chuàng)新將進一步滿足人們對高品質(zhì)的追求和美好生活的向往,。
互聯(lián)網(wǎng)化加速 冰箱也瘋狂,！
當下，在5G網(wǎng)絡(luò)全面席卷而來前夕,，從手機到電視,，從智能音箱到機器人，再到我們今天所說的互聯(lián)網(wǎng)冰箱,，每一類產(chǎn)品都經(jīng)歷了無數(shù)次的探討與推敲,，智能化、云端融合,、人機交互成為家電行業(yè)發(fā)展的重要方向,。
3月13日,，全球全屋互聯(lián)網(wǎng)家電開創(chuàng)者云米重磅曝光了全球首款5G互聯(lián)網(wǎng)冰箱——云米互聯(lián)網(wǎng)冰箱5G Face,。據(jù)發(fā)布會現(xiàn)場介紹,，這款冰箱突破性的搭載了32寸超大屏幕，以超震撼的交互界面升級,，致力于為用戶帶來更流暢的智能互聯(lián)體驗,。除此之外，云米5G互聯(lián)網(wǎng)冰箱還搭載自聯(lián)網(wǎng)技術(shù),，自帶網(wǎng)絡(luò),，能夠?qū)崿F(xiàn)網(wǎng)絡(luò)自動連接。
當然,，云米并不是第一個吃螃蟹的品牌,。風口之下，海爾,、美的等家電巨頭早已進入,，并與之聯(lián)手的是京東、阿里等互聯(lián)網(wǎng)巨頭,，雙方的軟硬件及配套優(yōu)勢非常明顯,。
其中，在2016年,，格蘭仕第一代互聯(lián)網(wǎng)冰箱就已經(jīng)推出,，其憑借震撼的大屏實現(xiàn)了食材管理、智能菜譜,、聯(lián)網(wǎng)娛樂,、家電控制、智能監(jiān)控等功能,，當前仍是市面上最高端的互聯(lián)網(wǎng)冰箱之一,，今年3月，作為格蘭仕2019年最重要新品的ICE WORLD智能互聯(lián)網(wǎng)生態(tài)冰箱大放異彩,，在提供家庭保鮮,、監(jiān)控、娛樂功能的同時,，也成為智慧家居生活的管理核心,。
據(jù)了解，“ICE WORLD”擁有智能AI語音交互功能與15．6寸純溫控觸摸TFT顯示屏,，與通過這塊屏幕能實現(xiàn)24項智慧功能，讓冰箱的功能不再局限于存儲食物,。通過格蘭仕Galanz＋系統(tǒng)將用戶與冰箱,、冰箱與全屋智能家電聯(lián)系在一起,，用戶可以在手機終端掌握冰箱的庫存和溫度，冰箱本身也成為智慧中樞,，連接家中的空調(diào),、洗衣機等家電，用戶只需要通過一臺冰箱,，就能管理全家的智能家電,。
可以想象，當你在廚房做飯時,，此時門鈴響起,，我們可以做到在冰箱上就能看到門外的一舉一動；衣服洗好了,，在廚房有冰箱提醒你該拿衣服了,；你喜歡的電視劇到了播出時間，也許你在廚房就可以看到,。
互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)成為人們生活重要的一部分,，而隨著5G技術(shù)的不斷成熟，家電互聯(lián)網(wǎng)化加速,，互聯(lián)網(wǎng)冰箱也將全面爆發(fā),，冰箱也瘋狂！